兩人份量材料
蓮藕一條$10
魚肉 $10
做法
先把蓮藕切成一片片，越薄越好吃起來會比較香口！ 把魚肉釀進兩片蓮藕片中間，加上適量生粉及胡椒鹽！
跟着就開始可以中慢火煎！
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鰻魚飯的魅力@銅鑼灣鳥羽
香港日本餐廳開到成行成市，如果收得貴，質素又唔對板，真係好難屹立不倒！
而呢一間餐廳已經喺銅鑼灣經營了一段很長時間，仍然高朋滿座，可見水準一流！
一般餐廳所謂的鰻魚飯其實係張包裝已熟的鰻魚加熱，一個煮野食既白癡都可以做到。真正既鰻魚飯係餐廳慢慢燒出來，更加不是一百幾十的價錢可以食到。
Toba Nagoya Cuisine
URL: https://s.openrice.com/QrKS0wfe000
Add.: 20-21/F, L’Hart, 487-489 Lockhart Road, Causeway Bay Tel.: 28917188
串燒牛舌：正 （$58 一串)
名古屋鰻魚飯三飯 （$328）：外脆內軟，味道同汁嘅份量啱啱好！
薄切油金魚刺身 （$198）：呢份油金魚刺身真係非池中物，薄片嘅食法更帶出油甘魚嘅鮮味，配埋醬汁令人回味無窮！
價錢方面比較昂貴，適合生日及節日慶祝。此外適逢餐廳九周年慶祝，享用刺身拼盤送一支清酒！
埋單時消費超過三百元勿忘出示亞洲萬里通QR code 儲 Asiamiles
＊必須訂位
2019 Q1 旅遊優惠資訊，必看
香港名物：魚旦粉
日本名物我介紹得多，今次要介紹香港名物，魚旦粉！推介東大街筲箕灣安利大排檔！
魚湯底易入囗，夠鮮味！冇腥味，炸魚皮，更加係冇得輸！
食完魚旦粉再加一份西多士或奶漿多士，再加支裝麥精維他奶，那就完美！
最後可以買多一條魚片回家打邊爐！
Tips ：佢嘅辣椒油比一般辣更辣，落嘅時候小心！午飯時間特別多人最好避開！
日本四國非自駕遊行程
Part 1 六天高松，德島，高知，小豆島，直島
(採用4 天 JR 四國 Pass sponsor by JTB)
Day 1 ✈️ 高松空港 🚎 高松 Takamatsu Tokyu Rei Check in 🚶♂️高松商店街食晚飯🚶♂️再去JR 駅換JR Pass
Day 2 高松 🚅大步危駅🚕 大步危觀光船🚤🚕🚅士佐山田駅 🚌 麵包超人館 🚌🚅 高知駅 🚃 西鉄酒店🚶♂️弘人市場晚膳
Day 3 🚶♂️高知周日市場 🚃高知駅 🚅土佐久禮駅🚶♂️18 分鐘到道之駅午餐及甜品🚶♂️土佐久禮市場🚅回高知
Day 4 高知 🚅 鳴門駅 🚌（⛴睇漩渦）🚌🚅德島駅 🚶♂️睇呀波舞🚶♂️入住德島Sunroute 酒店
Day 5 德島駅🚅 高松駅🚶♂️高松港 🚢 小豆島 🚢回高松市
Day 6 🚶♂️高松港 🚢 直島🚢 回高松駅 🚎 高松空港✈️
Tips 高知周日市在星期天開，安排行程時須留意
Part 2 六天高松，松山，小豆島
(採用4 天 JR 四國 Pass through KK day with $100 discount 包 JR ，松山電車，小豆島船及小豆島巴士）
Day 1 ✈️ 高松空港 🚌 高松駅 JR Clement Inn Check In 及到駅換 JR Pass🚶♂️北浜Alley 用膳 🚶♂️酒店
Day 2 高松駅 🚝 坂出食烏冬 🚝 琴平金刀比羅宮 🚝 松山駅 🚎 Candeo Hotel Check In 及在大街道 Shopping 及用膳
Day 3 大街道 🚶♂️松山城 🚶♂️用膳 🚎 道後溫泉 ♨️🚎 大街道 Candeo 酒店
Day 4 Candeo Check Out 🚎 松山駅 🚝 高松駅 🚶♂️高松港 🚢 小豆島 🚐 Oliveian Hotel
Day 5 酒店 🚐 土庄港 🚌 小豆島Olive Garden 打卡 🚌 土庄港 🚢 高松港 🚝 宇多津晚膳 🚝 高松駅
Day 6 高松駅 🚶♂️ 超市🚶♂️Check out 🚌高松空港 ✈️
Tips 四國列車及巴士班次十分稀疏，所以必須計劃好時間以免耽誤行程
遊日最後一天必做的事
臨走前的一晚你可以留意酒店周圍有沒有超級市場，以及它的開放時間！為何？
因為我每次去日本都必須帶備一個冰袋用來放置將未來幾天要食的餸！
以下就是大家可以參考買回來的食物！
最後一點就是買完食物之後可留意超級市場內有沒有免費冰塊，通常都是自助式自行拿取，那麼你就可以將冰放進冰袋內保持溫度，到了機場後才掉下那些冰！
問題出現，如果冇帶冰袋應該點算？答案係通街都係100 Yen店，Daiso 、Seria 、Can Do 、等等一定有售！
返嚟之後啲材料可以用嚟整乜餸？
芽菜可以用來整芙蓉蛋或者炒米粉又或者肉絲炒芽菜都得！
腐皮可以用來打邊爐或切條炒肉絲都非常美味。
