花木 Hanaki @ 天文台道

晚餐再次利用 Eatigo 作 upgrade 同試新野!今次訂了花木日本餐廳!

先論環境,空間丶設計和同音樂都無得輸!非常有氣派。

招乎一流,職員有禮!不是個別,是所有職員都有禮待人!

食物方便,採用高質素材料,唯一可以進步的是烹調的藝術!刺身、壽司及天婦羅都十分出色,敗筆的菜色反而是串燒!海膽鮮甜無比,天婦羅蝦更是新鮮,彈牙…

http://www.it.orlanti.com/hanaki-japanes-restaurant/

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鰻魚飯的魅力@銅鑼灣鳥羽

香港日本餐廳開到成行成市,如果收得貴,質素又唔對板,真係好難屹立不倒!

而呢一間餐廳已經喺銅鑼灣經營了一段很長時間,仍然高朋滿座,可見水準一流!

一般餐廳所謂的鰻魚飯其實係張包裝已熟的鰻魚加熱,一個煮野食既白癡都可以做到。真正既鰻魚飯係餐廳慢慢燒出來,更加不是一百幾十的價錢可以食到。

Toba Nagoya Cuisine

URL: https://s.openrice.com/QrKS0wfe000

Add.: 20-21/F, L’Hart, 487-489 Lockhart Road, Causeway Bay Tel.: 28917188

串燒牛舌:正 ($58 一串)

名古屋鰻魚飯三飯 ($328):外脆內軟,味道同汁嘅份量啱啱好!

薄切油金魚刺身 ($198):呢份油金魚刺身真係非池中物,薄片嘅食法更帶出油甘魚嘅鮮味,配埋醬汁令人回味無窮!

價錢方面比較昂貴,適合生日及節日慶祝。此外適逢餐廳九周年慶祝,享用刺身拼盤送一支清酒!

埋單時消費超過三百元勿忘出示亞洲萬里通QR code 儲 Asiamiles

*必須訂位

香港名物:魚旦粉

日本名物我介紹得多,今次要介紹香港名物,魚旦粉!推介東大街筲箕灣安利大排檔!

魚湯底易入囗,夠鮮味!冇腥味,炸魚皮,更加係冇得輸!

食完魚旦粉再加一份西多士或奶漿多士,再加支裝麥精維他奶,那就完美!

最後可以買多一條魚片回家打邊爐!

Tips :佢嘅辣椒油比一般辣更辣,落嘅時候小心!午飯時間特別多人最好避開!